瘦肉精檢測卡市場熱銷，豬肉煮熟檢測則無科學依據(jù)
2011-03-27
最近，一種號稱可以檢測“瘦肉精”的快速檢測儀器則在短時間內(nèi)成了香餑餑。瘦肉精檢測卡的銷量增速驚人，其中一北京的賣家在最近30天內(nèi)售出了2051件。據(jù)網(wǎng)頁介紹，目前市場上檢查瘦肉精的通常有三種產(chǎn)品：鹽酸克倫特羅快速檢測卡、萊克多巴胺快速檢測卡和沙丁胺醇快速檢測卡，其中最常用的就是第一種。瘦肉精檢測卡價格相差很大，最便宜的才1元錢，最貴的則達到了720元，大多數(shù)產(chǎn)品價格在10元左右。據(jù)賣家介紹，價格之所以不同主要是由效果的快慢以及準確度來決定的。
家住嶗山區(qū)的趙阿姨每天早晨起來必做的一件事就是去海江路小市場上買全家人一天所需的蔬菜、蛋、肉和水果等食物“我小孫子特別喜歡吃豬肉，幾乎每頓飯都離不開，但自從看了3·15晚會以后，我每天買豬肉都翻來覆去地看，其實心里明白單憑肉眼根本看不出來什么，就是求個心理平衡。” 不過，最近一種叫做瘦肉精快速檢測卡的小卡片引起了趙阿姨的注意。“我是聽鄰居說她從網(wǎng)上買的，把買回來的豬肉割下一小塊，放在鍋里煮10分鐘，再取冷卻后的上層液體檢測就可以了，最近這種檢測卡在我們小區(qū)十分流行。”趙阿姨告訴記者。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不論是在網(wǎng)絡上還是實體店里這種價格便宜的檢測卡銷量都非常好，但是相關專家表示這種檢測卡假如用豬的尿液進行檢測的話還是有一定效果的，但利用煮熟的豬肉清湯進行檢測則沒有任何科學依據(jù)。
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