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衡陽質(zhì)監(jiān)著眼“四嚴”提升食品生產(chǎn)監(jiān)管水平
2011-09-23
湖南測試儀器儀表網(wǎng)訊（通訊員 高福生、汪自強）今年以來，衡陽市質(zhì)監(jiān)局稽查支隊按照《食品安全法》的規(guī)定，認真履行法律法規(guī)賦予的職責(zé)，著眼“四嚴”，有效提高了全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管水平，引來各方好評。
一是嚴格許可。認真貫徹執(zhí)行新修訂的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法規(guī)要求，提高市場準入門檻，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營必須取得相關(guān)許可方可進行，對不能持續(xù)保證準入條件和不能保證食品質(zhì)量安全的依法吊銷企業(yè)生產(chǎn)許可證。
二是嚴格監(jiān)管。以落實《食品生產(chǎn)品加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》為重點，加大日常巡查、監(jiān)督檢查、專項抽查等頻次與力度，建立企業(yè)自查為主、監(jiān)督檢查為輔的監(jiān)管方式，及時開展巡查回訪，督促企業(yè)改進質(zhì)量。
三是嚴厲查處。在查處各類違法行為做到“四個必須”：即發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在嚴重違法行為的，必須停產(chǎn)整頓；整改未達到要求的，必須吊銷生產(chǎn)許可證；對于違法企業(yè)和責(zé)任人，必須按規(guī)定處罰，寧重勿輕；對于涉嫌犯罪人員，必須依法移送公安機關(guān)。實行“五個不放過”：即原料來源、產(chǎn)品流向未查清的不放過；問題產(chǎn)品未召回未處理的不放過；不法企業(yè)未受到懲處不放過；企業(yè)管理和監(jiān)管措施整治不到位的不放過；案件警示教育沒有做的不放過。
四是嚴格日常監(jiān)管信息的依法公開。按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《食品安全信息公布管理辦法》的規(guī)定，及時公布日常監(jiān)督管理信息，其內(nèi)容主要包括實施行政許可的情況、責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品名錄、查處違法行為的情況、專項檢查整治工作情況、監(jiān)督檢查情況等。對一些緊急信息、特殊敏感信息或需要衛(wèi)生部門統(tǒng)一公布的信息及時向地方人民政府和上級主管部門報告。
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